Como parte de su compromiso con la protección del medio ambiente, Rosa Flora Se dedica a la innovación, tanto en lo que cultiva como en cómo lo cultiva. Al dar a conocer sus prácticas más respetuosas con el medio ambiente, pretende ser transparente sobre su trayectoria, celebrar los avances y contribuir de forma significativa al debate sobre la sostenibilidad en nuestro sector.

Electricidad

Una gestión energética eficiente es fundamental tanto para la sostenibilidad como para el éxito operativo. Como productor canadiense de gerberas, lisianthus y bocas de dragón, Rosa Flora se compromete a utilizar las fuentes de electricidad más eficientes y respetuosas con el medio ambiente que existen.

La electricidad de Rosa Flora procede de una combinación diversificada de cogeneración a partir de gas natural, energía eólica y la red eléctrica de Ontario. Su primera unidad de cogeneración se instaló en 1992, lo que marcó el inicio de décadas de compromiso con la innovación en materia de energía sostenible. La cogeneración produce calor y electricidad simultáneamente, alcanzando una eficiencia de hasta el 95%. Casi todo el calor generado se captura y se reutiliza para calentar los invernaderos, controlar la humedad y vaporizar el suelo antes de las nuevas cosechas. Incluso el dióxido de carbono producido se redirige a los invernaderos para favorecer el crecimiento de las plantas.

A través de sus alianzas energéticas a largo plazo, Rosa Flora también inyecta energía en la red eléctrica de Ontario, lo que contribuye a la resiliencia energética local y beneficia a las comunidades de los alrededores.

Calor

Una gestión eficiente del calor es fundamental para la producción en invernadero, especialmente en Canadá, donde las estaciones frías predominan durante gran parte del año. Durante los luminosos meses de verano, los cultivos de Rosa Flora se benefician del calor natural del sol, y se utilizan cortinas de sombreo según sea necesario para regular la intensidad de la luz.

En los meses de invierno, fríos y oscuros, la calefacción se suministra mediante un sistema de calderas de agua caliente y un sistema de cogeneración de gas natural. Un generador de gas natural estándar tiene una eficiencia de solo el 40–45%, pero la captura y reutilización del calor producido aumenta la eficiencia hasta un 95%. El sistema de cogeneración también produce electricidad, reduce la humedad de los cultivos y genera vapor que se utiliza para esterilizar los sustratos de cultivo.

Rosa Flora también utiliza calderas de biomasa que transforman los residuos de madera procesada —como palés desechados, restos de poda y residuos de madera— en calor. Al aprovechar los residuos de otras industrias, Rosa Flora apuesta por un modelo energético circular y sostenible.

Luz

No es ningún secreto: sin luz, nada crece. Por eso, la gestión inteligente de la luz es fundamental en la producción floral. Durante los luminosos meses de verano, las gerberas, los lisianthus y las bocas de dragón de Rosa Flora prosperan bajo la luz solar natural. En los largos y oscuros inviernos, las luces de cultivo de alta eficiencia complementan la luz natural para mantener los cultivos fuertes y sanos.

Rosa Flora utiliza tanto la iluminación HPS tradicional como la moderna iluminación LED. Este enfoque dual garantiza el equilibrio adecuado entre iluminación y calor en todas las fases de crecimiento. Las luces HPS tradicionales proporcionan un valioso calor radiante, mientras que los LED permiten a los cultivadores seleccionar espectros de luz específicos, ideales para las diferentes fases de crecimiento. Esta combinación favorece una producción constante durante todo el año de flores coloridas y de alta calidad.

La gestión eficaz y eficiente de la luz a lo largo de todo el año permite que las flores de Rosa Flora crezcan de forma constante, conservando su vigor, color y calidad en todas las estaciones.

Gestión integrada de plagas (GIP)

Para garantizar la mejor calidad y la mayor durabilidad de las flores de todas las gamas de invernadero de Rosa Flora, es esencial llevar a cabo una gestión eficaz y responsable de las plagas y enfermedades. Gestión integrada de plagas (GIP) consiste en el uso coordinado de múltiples métodos de control —biológicos, agronómicos, físicos y químicos— aplicados en ese orden de prioridad y guiados por un seguimiento periódico. El objetivo no es eliminar todas las plagas, sino mantener las poblaciones por debajo de los niveles que causan daños, al tiempo que se reduce la dependencia de los plaguicidas.

La prevención es un principio fundamental del MIP. Antes de plantar lisianthus y bocas de dragón, Rosa Flora trata el sustrato con vapor para eliminar bacterias nocivas, enfermedades y pupas de insectos. En los invernaderos de gerberas, un equipo de inspectores cualificados revisa los cultivos semanalmente para identificar especies de plagas emergentes y controlar las poblaciones de insectos. Este seguimiento permite a los productores liberar organismos beneficiosos en la fase óptima de crecimiento del cultivo.

Otra solución creativa para combatir la plaga es el uso de salamanquesas, que se alimentan de insectos indeseados: ¡lo que para un agricultor es una plaga, para una salamanquesa es un festín!

Agua

Como el mayor productor de flores cortadas en invernadero de Canadá, Rosa Flora concede gran importancia al uso responsable del agua. Aunque Rosa Flora dispone de abundante agua dulce, sigue tomándose muy en serio la gestión responsable del agua. Rosa Flora se basa en una gestión sostenible del agua para cultivar flores de primera calidad que se distribuyen por todo Canadá y Estados Unidos. El agua de lluvia se recoge de los tejados de los invernaderos y se almacena en estanques de retención de agua dulce. Cuando se utiliza para el riego, esta agua se mezcla con una cantidad precisa de fertilizante para aportar nutrientes directamente a las raíces de las plantas, lo que minimiza el desperdicio.

El agua de riego no utilizada se recoge a través de una serie de tuberías, se filtra para eliminar agentes patógenos o sustancias indeseadas y se devuelve al estanque de retención. A continuación, se reutiliza en una mezcla controlada de agua reciclada y agua nueva, en función del cultivo y la época del año.

Como parte de su compromiso con el uso responsable del agua, esta gestión sostenible va más allá del invernadero. Todos los pedidos al por mayor se envían en los característicos cubos amarillos reutilizables de Rosa Flora (#yellowbucketclub), cada uno de ellos lleno de agua reciclada tratada. Esto garantiza que los tallos se mantengan hidratados con la misma agua gestionada cuidadosamente con la que se cultivaron, lo que permite conservar su frescura durante el transporte y, al mismo tiempo, extender nuestras prácticas de sostenibilidad desde la finca hasta las neveras de nuestros clientes.

Más información sobre la sostenibilidad en Rosa Flora aquí

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Rosa Flora se enorgullece de apoyar a Sustainabloom.