Certificaciones
Explora nuestra completa lista de certificaciones de sostenibilidad, elaborada para orientar y mejorar las prácticas del sector de la floricultura. Aquí encontrarás una amplia variedad de certificaciones, que abarcan tanto normas específicas para la floricultura como principios generales de sostenibilidad. Esta extensa recopilación constituye una herramienta inestimable para las empresas que desean adoptar prácticas sostenibles y responsables. Sirve de puente entre su compromiso con la sostenibilidad y las normas reconocidas a nivel mundial, lo que contribuye a fomentar un futuro sostenible de forma integral en la floricultura y más allá.
Información adicional sobre las normas:
A continuación se ofrece una lista exhaustiva de las certificaciones existentes a nivel mundial en el sector de la floricultura: Visita cada página web para obtener más información.
Certificaciones sociales y medioambientales
Certificaciones de agricultura sostenible
Investigación y Educación en Agricultura Sostenible (SARE) sare.org/
El Programa de Investigación y Educación en Agricultura Sostenible (SARE), respaldado por el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura del Departamento de Agricultura de EE. UU., ayuda a los agricultores a mejorar sus beneficios, la sostenibilidad y el bienestar mediante subvenciones, educación y formación, con el fin de apoyar la investigación y los proyectos que promueven prácticas sostenibles en las explotaciones agrícolas y ganaderas de EE. UU. Esto abarca la calidad del suelo, las iniciativas de conservación, la eficiencia hídrica y energética, y la salud y seguridad generales de las personas y los animales en el sector agrícola, así como la creación de oportunidades de empleo.
Programa «AmericanHort» para agricultores sostenibles americanhort.org/membership
A través de sus miembros, ofrece certificaciones en materia de control de plagas, paisajismo y sostenibilidad mediante el programa «More Profitable Sustainability» (MPS).
Programa de Cultivadores Sostenibles de FloraLife floralife.com/sostenibilidad/
El Programa de Sostenibilidad de FloraLife se compromete a reducir la huella medioambiental en el sector floral. Su plan de sostenibilidad se centra en compromisos clave como el cambio climático, la gestión responsable del agua, la gama de productos, los envases sostenibles y la sensibilización de las partes interesadas. Únete a esta iniciativa minimizando los residuos y generando un impacto positivo en el planeta mediante prácticas responsables de cultivo, procesamiento y distribución de flores.
Programa Canadiense de Ciencias Agrícolas agriculture.canada.ca/es/programas/agriscience-program-clusters
Agricultores Certificados Ecológicos de California (CCOF) ccof.org/
El programa de certificación de la Asociación de Agricultores Ecológicos Certificados de California (CCOF) tiene como objetivo promover la agricultura ecológica en Estados Unidos, Canadá y México, y es la mejor opción para los cultivadores y productores florícolas que deseen incorporarse al sector de la agricultura ecológica. Las explotaciones certificadas aportan 2% en concepto de cuotas a la Fundación CCOF, lo que permite apoyar a becarios en el ámbito de la agricultura ecológica, ofrecer ayuda económica a los agricultores, crear programas educativos y fomentar la concienciación de los consumidores. Las opciones de certificación incluyen la Certificación Ecológica (ideal para exhibir el sello del USDA), OCal Cannabis (para explotaciones de cannabis con licencia en California) y Regenerative Organic Certified® (para quienes cumplen las normas de salud del suelo y gestión de la tierra, así como de equidad para agricultores y trabajadores). También ofrecen programas a través de GLOBALG.A.P. para que las explotaciones cumplan la norma Integrated Farm Assurance (IFA) (siendo la versión 6 la más adecuada para la floricultura), y las Opciones 1 y 2 Multisite con Sistema de Gestión de la Calidad (SGC), ideales para productores individuales o grupos de productores con el fin de garantizar una inspección eficiente. Asimismo, ofrecen certificaciones PrimusGFS (Buenas Prácticas Agrícolas, GAP) para explotaciones agrícolas, centradas en las prácticas de los empleados, las medidas para reducir los riesgos en terrenos adyacentes, la calidad del agua, los insumos agrícolas y otros aspectos, así como el programa «Harvest Crews», que abarca prácticas seguras de cosecha y manipulación para los equipos de recolección.
Certificación biodinámica de Demeter USA demeter-usa.org/certification/
Demeter USA es el único organismo certificador de explotaciones y productos biodinámicos en América. Forma parte de una organización mundial, Demeter International, fundada en 1928 y que debe su nombre a la diosa griega de la agricultura, con el objetivo de promover la agricultura biodinámica y certificar las explotaciones biodinámicas. Demeter sigue siendo la organización de certificación ecológica más antigua del mundo, con presencia en cincuenta países de todo el mundo.
Demeter se constituyó en Estados Unidos como organización sin ánimo de lucro en 1985. Aunque para obtener la certificación biodinámica es necesario cumplir todos los requisitos ecológicos exigidos por el Programa Ecológico Nacional, la norma Demeter es mucho más exhaustiva, con requisitos más estrictos en materia de abonos importados, un mayor énfasis en las soluciones propias de la explotación para el control de enfermedades, plagas y malas hierbas, y especificaciones detalladas sobre la conservación del agua y la biodiversidad. A medida que los consumidores comprenden mejor los requisitos biodinámicos y adquieren más experiencia con la calidad de los productos biodinámicos, los agricultores y las marcas están empezando a considerar que la certificación biodinámica es lo único que necesitan.
BioGro Nueva Zelanda biogro.co.nz/
BioGro ha estado a la vanguardia del movimiento ecológico, ya que nuestro objetivo es simplificar la certificación ecológica mediante la innovación, lo que permite a los productores exhibir el logotipo ecológico más fiable de Nueva Zelanda y ofrece a los consumidores la confianza en la marca de un producto verdaderamente ecológico. Prestamos servicio a más de 900 productores ecológicos certificados, con un equipo de expertos en agricultura ecológica comprometidos a ayudar a su empresa a obtener la certificación ecológica mediante nuestras rigurosas normas ecológicas.
Certificaciones de envases
Consejo de Gestión Forestal (FSC) anz.fsc.org/embalaje
La certificación del Consejo de Administración Forestal (FSC) se ha creado para promover la silvicultura sostenible y la gestión forestal responsable, con el fin de garantizar la viabilidad económica, social y medioambiental a largo plazo. Las normas, que sirven de base para todas las normas de gestión forestal a nivel mundial, tienen por objeto garantizar el cumplimiento de toda la legislación pertinente, la mejora del bienestar de los trabajadores y de los pueblos indígenas, el apoyo a las comunidades, así como la restauración, el mantenimiento y la conservación de los valores ecosistémicos y medioambientales en los bosques gestionados, entre otros aspectos. La certificación FSC en productos o envases es sinónimo de gestión forestal responsable, que preserva la biodiversidad y los procesos ecológicos. La certificación está disponible para una amplia gama de partes interesadas, entre las que se incluyen fabricantes, minoristas, marcas y gestores forestales.
Consejo Estadounidense de la Madera y el Papel (AF&PC) afandpa.org/afpa-misión-y-visión
El Consejo Estadounidense de la Madera y el Papel (AF&PC) apuesta por los productos de papel y madera sostenibles. Los envases creados por el AF&PC se basan en prácticas forestales sostenibles y se fabrican a partir de fuentes renovables, como la fibra de papel reciclada y árboles que se replantan para garantizar un suministro sostenible.
Certificaciones de gestión responsable del agua
Alianza para la Gestión Responsable del Agua (AWS) a4ws.org/
La certificación de la Alliance for Water Stewardship (AWS) es un marco global destinado a todos los usuarios del agua, independientemente de su tamaño o ubicación, para comprender y gestionar el uso del agua de forma responsable. Ayuda a las instalaciones a mejorar la gestión del agua abordando retos y riesgos comunes, centrándose en cinco objetivos clave: buena gobernanza del agua, uso sostenible del agua, calidad del agua, áreas hídricas importantes y saneamiento seguro. La aplicación de las normas de la AWS ayuda a las instalaciones a comprender el impacto sobre el agua, reducir los riesgos operativos y de la cadena de suministro, adoptar prácticas responsables, colaborar con las partes interesadas locales relacionadas con el agua y abordar los retos comunes de las cuencas hidrográficas. La certificación según las normas de la AWS ofrece tres niveles: Básico, Oro y Platino. Cumplir todos los criterios básicos es el requisito mínimo. Se otorgan puntos adicionales por un rendimiento avanzado, lo que determina el nivel de certificación. Los indicadores avanzados y la certificación de nivel superior demuestran el compromiso continuo y la mejora de los gestores del agua en respuesta a las condiciones hídricas locales.
Certificaciones de eficiencia energética
Energy Star energystar.gov/?s=mega
Energy Star, gestionado por la Agencia de Protección Medioambiental de EE. UU., fomenta que las industrias aumenten la producción y la adopción de prácticas de eficiencia energética. Las plantas de fabricación con mejor rendimiento de EE. UU., sus territorios y Canadá pueden obtener la certificación si alcanzan una puntuación de 75 o más utilizando los Indicadores de Rendimiento Energético (EPI) específicos de cada sector. Los EPI evalúan y comparan el rendimiento energético de una planta con el de instalaciones similares, y obtener una puntuación de 75 o más las sitúa en el 25 % superior en cuanto a eficiencia energética. En el contexto de la floricultura, la certificación pertinente se centra en el indicador de rendimiento energético de las plantas de fertilizantes nitrogenados.
Green Globes thegbi.org/
El programa Green Globes – Green Building Initiative (GBI) apoya a todo tipo de inmuebles comerciales para que alcancen la sostenibilidad medioambiental.. Las normas de GBI se traducen en menores costes de energía y agua, una reducción de las emisiones, la optimización de los beneficios para la salud y el bienestar, y una disminución de los residuos. El sistema de calificación Green Globes, regido por el Instituto Nacional Estadounidense de Normalización (ANSI), mide el compromiso de un edificio con la eficiencia en el uso de los recursos, la reducción del impacto medioambiental y la salud y el bienestar de sus ocupantes. Un edificio puede obtener calificaciones como un Green Globe (35-54%), que demuestra un fuerte compromiso; dos Green Globes (55-69%), que indican un logro significativo; Three Green Globes (70-84%), que denotan un éxito sobresaliente, y Four Green Globes (85-100%), que muestran un liderazgo de primer orden en eficiencia de recursos, reducción del impacto medioambiental y mejora del bienestar de los ocupantes. El cumplimiento de las normas de GBI demuestra un firme compromiso con el cumplimiento de los requisitos medioambientales, sociales y normativos, tanto estatales como federales.
Certificaciones de sistemas de gestión medioambiental
ISO 14001 iso.org/standards/popular/familia-iso-14000
La Organización Internacional de Normalización (ISO) establece normas aceptadas a nivel mundial por organismos de certificación independientes. La norma ISO 14001, que pueden aplicar organizaciones de todo tipo y tamaño, se centra en los sistemas de gestión medioambiental. Esto abarca todas las formas en que una organización interactúa con el medio ambiente en sus operaciones, como la gestión de residuos, el agua y las aguas residuales, el suelo, el uso de recursos y mucho más. Esta norma proporciona un marco de referencia para las organizaciones que desean mejorar su desempeño medioambiental mediante una mayor eficiencia en el uso de los recursos. Las organizaciones pueden beneficiarse de muchas maneras, entre ellas, la reducción del consumo de recursos, un cumplimiento normativo más sistemático y un mejor desempeño medioambiental.
EMAS commission.europa.eu/index_en
El Sistema de Gestión y Auditoría Medioambiental (EMAS), desarrollado por la Comisión Europea y uno de los pilares fundamentales del Pacto Verde Europeo, es un sistema de gestión y auditoría cuyo objetivo es mejorar el desempeño medioambiental de una organización con el fin de potenciar su sostenibilidad. Las organizaciones inscritas en el EMAS se benefician de una mayor credibilidad, una mejor gestión de los riesgos y oportunidades medioambientales, un mejor rendimiento medioambiental y financiero, y una mayor implicación de los empleados.
Esta lista no es exhaustiva, pero recoge las certificaciones florales más comunes a nivel mundial. Las empresas del sector de la floricultura pueden optar por obtener una certificación en función de sus objetivos y prioridades específicos en materia de sostenibilidad.
Noticias y ejemplos del sector
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BloomCheck bloomcheck.org/
El programa de certificación BloomCheck garantiza la sostenibilidad de los productores de flores de Estados Unidos. Evalúa si las flores cumplen con los criterios de sostenibilidad en materia de calidad del agua, del aire y del suelo, protección de la fauna silvestre e impacto social sobre los trabajadores y las comunidades.
**”BloomCheck es el único programa diseñado exclusivamente para certificar la sostenibilidad de los productores de flores de Estados Unidos, empezando por California“, «Otros programas de sostenibilidad del sector floral, como Veriflora, Florverde, Rainforest Alliance, etc., certifican únicamente productos importados.**
Alianza Empresarial para el Comercio Seguro (BASC) wbasco.org/es
La Alianza Empresarial para el Comercio Seguro (BASC) es una alianza empresarial internacional que promueve el comercio seguro mediante la cooperación voluntaria con gobiernos, organismos fronterizos, autoridades de control y organizaciones internacionales. En la BASC pueden participar empresas de todo el mundo que estén convencidas de trabajar por un objetivo común; con su compromiso, fortalecen el comercio internacional de forma ágil y segura mediante la aplicación de normas y procedimientos de seguridad reconocidos internacionalmente.
Código de conducta de la Iniciativa de Cumplimiento Social Empresarial (BSCI) amfori.org/es/soluciones/social/acerca-de-bsci
Amfori BSCI ofrece un Código de Conducta con un conjunto de valores y principios que ayudan a los miembros de amfori a mejorar sus propias políticas y prácticas, como la actualización de los contratos de compra para llevar a cabo sus actividades empresariales de forma responsable. Estos principios se aplican a todos los sectores en todo el mundo y cumplen con la normativa internacional (por ejemplo, la Organización Internacional del Trabajo, la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos y los Principios Rectores de las Naciones Unidas sobre las Empresas y los Derechos Humanos).
Carbon Trust carbontrust.com/qué-hacemos/etiquetado-de-la-huella-de-carbono-de-los-productos/etiqueta-de-la-huella-de-carbono-de-los-productos
Esta certificación acredita que una marca se esfuerza por medir y reducir las emisiones de carbono de un producto, proporcionando a los clientes información contrastada sobre el impacto de carbono de sus decisiones de compra. El objetivo de la etiqueta de huella de carbono es facilitar que los consumidores tomen decisiones informadas y contribuir a la descarbonización de la cadena de valor mediante una contratación pública informada en el ámbito empresarial. Para ello, ayuda a las empresas a diferenciar sus productos mediante una verificación independiente. De este modo, se puede acreditar una huella de carbono menor en comparación con otros productos o demostrar reducciones anuales en las emisiones.
Código de buenas prácticas de la EHPEA para la producción sostenible de flores ehpea.org/code-of-practice/
El Código de buenas prácticas de la Asociación de Productores y Exportadores Hortícolas de Etiopía es el resultado de una iniciativa emprendida por el sector para introducir un sistema voluntario de desarrollo profesional y técnico continuo, el seguimiento y la autorregulación en el sector, y está diseñado para dar respuesta a las preocupaciones del mercado y de la sociedad civil en relación con las normas de desempeño social y medioambiental en el sector, así como para orientar el desarrollo sostenible del mismo. .
Código Básico de la Iniciativa para el Comercio Ético / SMETA ethicaltrade.org
Agricultura ecológica de la UE agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/becoming-organic-farmer_en
Todos los productores, transformadores o comerciantes de alimentos que deseen comercializar sus productos como ecológicos deben estar registrados en una agencia u organismo de control. La agencia u organismo de control se encarga de verificar que el operador actúe de conformidad con la normativa ecológica. Cada país de la UE puede decidir si se trata de un organismo público o privado, pero todos ellos comprueban que se cumplan las normas de la Unión Europea en materia de producción ecológica.
Si quieres dedicarte a la agricultura ecológica, debes obtener la certificación de un organismo de control.
Esto implica una inspección anual y una serie de comprobaciones para garantizar que se cumplen las normas sobre producción ecológica.
Fairtrade International fairtrade.net/product/flores-y-plantas
Fairtrade International es una organización mundial que defiende los medios de vida sostenibles de los agricultores y trabajadores, así como sus productos. Las flores con certificación Fairtrade contribuyen a fomentar unas condiciones laborales justas, iniciativas en favor de los derechos de los trabajadores, el desarrollo comunitario y una gestión respetuosa con el medio ambiente.
FlorEcuador florecuador.com/
La certificación FlorEcuador, expedida por Agrocolidad, garantiza el cumplimiento de las buenas prácticas agrícolas en el sector de la exportación, tanto en la producción como en la comercialización de flores ecuatorianas. Esta certificación orienta a las empresas en la reducción de residuos, la mejora del uso de los recursos y el cumplimiento de la normativa medioambiental ecuatoriana en materia de producción de flores.
Florverde florverde.org/es/inicio/
Florverde Sustainable Flowers establece normas sociales y medioambientales para la producción, la elaboración y la distribución de flores en Colombia. Los productores de flores frescas cortadas, independientemente de su tamaño, pueden obtener la certificación si cumplen las normas relativas a la gestión, los derechos laborales, la educación, la salud y la seguridad, la gestión del agua y del suelo, la manipulación de plaguicidas, los residuos, la biodiversidad y la eficiencia energética.
GlobalG.A.P. globalgap.org/uk_en/
GlobalG.A.P. establece normas agrícolas reconocidas internacionalmente para la seguridad de los consumidores, los trabajadores y el medio ambiente. Las certificaciones de GlobalG.A.P. pueden obtenerse a través de sus normas de Garantía Agrícola Integrada (IFA) para flores y plantas ornamentales, que garantizan prácticas agrícolas responsables en todas las fases de la producción. Están disponibles para todo tipo de explotaciones, incluidas las de pequeños agricultores, así como para diversos productos y sistemas de producción.
GRASP globalgap.org/qué-ofrecemos/soluciones/grasp/
GRASP (Evaluación Global de Riesgos en las Prácticas Sociales) defiende y trabaja para reforzar los derechos humanos y laborales en las cadenas de suministro globales. Evalúa la participación de los trabajadores, los derechos humanos y laborales, y la protección de los niños y jóvenes trabajadores, en consonancia con los Principios de las Naciones Unidas sobre las Empresas y los Derechos Humanos y los convenios fundamentales de la Organización Internacional del Trabajo (OIT).
MPS-ABC my-mps.com/servicios/mps-abc/?lang=en
MPS-ABC puede servir tanto como certificación de sostenibilidad como herramienta de recopilación de datos y análisis comparativo, lo que permite a los agricultores evaluar y comparar sus iniciativas en materia de sostenibilidad. La certificación se obtiene mediante un sistema de puntos que registra el uso de productos fitosanitarios, fertilizantes, energía, agua y residuos.
Esquema de certificación MPS-GAP my-mps.com/servicios/mps-gap/?lang=en
MPS-GAP es un certificado de acceso que permite realizar entregas a minoristas internacionales. Con este certificado, se cumplen los requisitos en ámbitos como la trazabilidad, el medio ambiente, los productos fitosanitarios y los procedimientos de retirada de productos. MPS-GAP se basa en GLOBALG.A.P. y cumple los requisitos de la FSI. Para obtener el certificado MPS-GAP, debe ser participante en el programa MPS-ABC y disponer de una certificación MPS-ABC válida.
MPS-SQ my-mps.com/servicios/mps-con-calificación-social/?lang=en
MPS-SQ, en consonancia con las normas sociales de la FSI y siguiendo las directrices de la Organización Internacional del Trabajo, garantiza unas buenas condiciones laborales y que las empresas de floricultura cumplan los requisitos sociales.
Sistema de Garantía de la Horticultura Ornamental – OHAS hta.org.uk/ohas
**Anteriormente, la norma para productores de la BOPP (Asociación Británica de Productores de Plantas Ornamentales)**
OHAS es el único sistema certificado del Reino Unido que se centra exclusivamente en la horticultura ornamental. A diferencia de otros sistemas de calidad genéricos, las normas de OHAS están diseñadas específicamente para satisfacer las necesidades específicas de nuestro sector. Su gestión corre a cargo de un comité y un equipo especializados, lo que significa que las normas están concebidas para nuestro sector y pueden adaptarse a sus requisitos técnicos específicos.
Rainforest Alliance rainforest-alliance.org/
Las certificaciones de Rainforest Alliance se conceden tanto a los agricultores como a las cadenas de suministro. Esta norma está diseñada para garantizar la protección de los ecosistemas y el hábitat de la fauna silvestre, la conservación del agua y el suelo, unas condiciones de trabajo seguras, así como para asegurar unas relaciones positivas con las comunidades rurales y los espacios naturales.
Norma SA8000 de Social Accountability International sa-intl.org/programas/sa8000/
La norma SA8000 es el programa de certificación social líder a nivel mundial. La norma SA8000 y su sistema de certificación proporcionan un marco para que organizaciones de todo tipo, de cualquier sector y de cualquier país, desarrollen su actividad empresarial de una forma justa y digna para los trabajadores y demuestren su cumplimiento de los más altos estándares sociales. Creada por SAI en 1997 como la primera certificación social fiable, lleva más de 20 años liderando el sector.
Norma sudafricana para la agricultura sostenible siza.co.za/
SIZA, la Iniciativa de Sostenibilidad de Sudáfrica, ofrece una plataforma para que los agentes del sector agrícola garanticen un comercio ético y sostenible desde el punto de vista medioambiental. Esta plataforma supervisa el respeto por el medio ambiente y el cumplimiento de la legislación laboral. Nuestro objetivo es fomentar la mejora continua de las prácticas a lo largo del tiempo, más allá de los requisitos legales mínimos. Colaboramos directamente con nuestras partes interesadas a lo largo de toda la cadena de valor con el fin de gestionar los riesgos e identificar necesidades y problemas. Las intervenciones y las herramientas de apoyo se diseñan a partir de la evaluación del cumplimiento de los miembros a lo largo del tiempo.
Programa Nacional de Agricultura Ecológica del USDA ams.usda.gov/about-ams/programs-offices/national-organic-program
El NOP es un programa regulador federal que elabora y hace cumplir normas nacionales uniformes para los productos agrícolas de producción ecológica que se comercializan en Estados Unidos.
El NOP también acredita a organizaciones independientes para que certifiquen que las explotaciones agrícolas y las empresas cumplen las normas nacionales de producción ecológica. Estos organismos certificadores y el USDA colaboran para velar por el cumplimiento de las normas, garantizando la igualdad de condiciones para los productores y protegiendo la confianza de los consumidores en la integridad de los Sello de productos ecológicos del USDA.