Reducir los residuos, ramo a ramo
Cómo las tiendas de alimentación GIANT redujeron los residuos plásticos generados por las flores
Al replantearse el diseño de sus fundas de plástico para flores, La empresa GIANT, conocida en la zona como GIANT y MARTIN’S, logró reducir seis toneladas de plástico al año. Es un cambio aparentemente pequeño con resultados extraordinarios.

Las nuevas fundas son más finas y más cortas que la funda floral estándar. Antes del cambio, las pruebas realizadas tanto con el producto como con los consumidores revelaron que no había cambios en la calidad ni en el aspecto en comparación con las fundas tradicionales. Y cuando se indicó el cambio en las fundas florales de las tiendas para destacar la reducción en el uso de plástico, los clientes se dieron cuenta.
“Los clientes lo comentan y dicen que es estupendo que hagamos esto. No hemos recibido ninguna queja”, afirma Kevin Prill, responsable de la categoría de flores de The GIANT Company. Prill gestiona las compras de flores para unas 200 tiendas repartidas por Pensilvania, Maryland, Virginia y Virginia Occidental, donde la empresa está experimentando un fuerte crecimiento en las ventas de ramos de flores.
“Como empresa, siempre buscamos ser lo más sostenibles posible. Y en lo que respecta a las flores, queríamos empezar por la medida que tuviera un impacto más rápido y mayor y que pudiéramos poner en práctica de inmediato”, afirma Prill.
Dar el paso
El equipo de flores examinó conjuntamente fundas con diferentes grosores, longitudes y mezclas de plástico para reducir la cantidad total de plástico utilizada en el envasado de las flores. Cada una presentaba ventajas distintas. Sin embargo, desde el punto de vista del fabricante, cualquier cambio respecto a la funda estándar fabricada —como la reducción de la cantidad de plástico— supondría la creación de un producto a medida. En el caso de las nuevas fundas de GIANT, la diferencia de coste fue mínima: alrededor de medio céntimo por funda.
Teniendo en cuenta los resultados positivos obtenidos en GIANT con la reducción de los envases, Prill ve una oportunidad para que todo el sector floral avance en la misma dirección y afirma: “Este es el camino a seguir”.”
Los próximos pasos de GIANT incluyen planes para ampliar las nuevas iniciativas de embalaje más allá de las líneas principales de ramos de flores, para incluir el programa «DIY» (ramos para el consumidor) y las rosas. También están trabajando en fundas para macetas.
¿Qué consejo daría Prill a quienes quieran llevar una vida más sostenible?
“Sigue planteándote retos, tanto con los objetos cotidianos como con tus programas”, afirma Prill. “Aunque lleves años utilizando ese mismo objeto o envase, quizá sea el momento de analizarlo y ver si existen opciones más sostenibles y mejores”.”
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