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Sustainabloom publica cuatro nuevas guías sobre sostenibilidad en la floricultura
10 de octubre de 2024
Sustainabloom, un recurso líder en materia de sustentabilidad en la industria de la floricultura, ha publicado cuatro nuevas guías del sector para ayudar a las empresas a avanzar en su camino hacia la sustentabilidad. Estas guías exhaustivas ofrecen información detallada y consejos prácticos sobre eficiencia energética, contabilidad de carbono y gestión de inventario.
Elaboradas por los investigadores del programa Sustainabloom de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, estas guías ofrecen a los miembros de la industria las herramientas y los conocimientos que necesitan para reducir su impacto ambiental y mejorar sus operaciones comerciales. Las nuevas guías publicadas incluyen:
- Carbono Contabilidad: La guía de contabilidad de carbono ofrece una visión general completa de esta práctica esencial y ayuda a las empresas a comprender las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a sus operaciones, medir su huella de carbono y comenzar a pensar en estrategias para reducirla y compensarla. Al implementar la contabilidad de carbono, los floristas y productores pueden tomar decisiones informadas para minimizar su impacto ambiental y contribuir a un futuro más sostenible.
- Eficiencia energética: La guía de eficiencia energética ofrece consejos prácticos para reducir el consumo y los costos de energía, analiza prácticas energéticas sostenibles para el cultivo de flores y destaca ejemplos exitosos de implementación en todo el sector.
- Gestión de inventario: Las guías de gestión de inventario ofrecen estrategias valiosas para optimizar los niveles de inventario, minimizar el desperdicio y mejorar la eficiencia operativa. Hay dos guías disponibles, diseñadas específicamente para floristas y productores/proveedores. Al comprender los principios de la gestión de inventario, los empleados pueden pronosticar mejor la demanda, establecer puntos de reabastecimiento y dar seguimiento a los niveles de inventario para asegurarse de contar con los productos adecuados para satisfacer las necesidades de los clientes, al tiempo que minimizan los costos.
“Estamos comprometidos a desarrollar guías y recursos fáciles de usar sobre sostenibilidad, brindando capacitación continua a la comunidad floral de maneras que se adapten a sus negocios y a su sector en particular”,” dijo Debi Chedester, directora ejecutiva de la EstadounidenseDonación floral y director de Sustainabloom. “Estas nuevas guías ofrecen soluciones prácticas y medidas concretas que las empresas pueden adoptar para marcar una diferencia positiva”.”
Desde su lanzamiento en abril de 2024, Sustainabloom ha registrado un aumento constante en el número de visitantes mensuales, no solo de Estados Unidos, sino también de más de 60 países diferentes. El equipo de investigación está entusiasmado por continuar con la colaboración global, los diálogos con los miembros de la industria y el desarrollo de recursos para ampliar el alcance y el impacto de este programa.
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Gracias a sus socios fundadores y a la incorporación de nuevos colaboradores, todos los recursos de Sustainabloom se ofrecen de manera gratuita; sin embargo, el desarrollo continuo de los recursos y la investigación adicional son fundamentales y requieren financiamiento constante. Si deseas contribuir para apoyar estos esfuerzos, visita sustainabloom.org/colaboradores.
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