Hay muchas razones por las que un proceso sólido de gestión de existencias puede ayudar a las empresas a funcionar de forma más eficiente. Los empresarios que conozcan con precisión sus necesidades de existencias lo notarán en sus resultados: les permitirá ahorrar dinero, optimizar el espacio de almacenamiento y estar preparados para los cambios en los mercados de consumo. Además, desempeña un papel clave en la sostenibilidad. 

Una gestión adecuada del inventario puede reducir al mínimo la cantidad de producto sin utilizar que acaba convirtiéndose en residuo y contribuyendo al calentamiento global. Los pedidos excesivos y el exceso de existencias también suponen un derroche que aumenta las emisiones de carbono a través de las cadenas de suministro y las operaciones de almacenamiento. Un exceso de existencias también conlleva un uso ineficiente de recursos, como la energía y el agua, para producir y almacenar el producto.

Con el fin de apoyar a las empresas de floricultura de esta zona, Sustainabloom ha elaborado dos guías exhaustivas: una dirigida a productores y proveedores, y otra específica para floristas. Estas guías, elaboradas por investigadores de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, ofrecen estrategias prácticas para optimizar las prácticas de gestión de existencias, al tiempo que fomentan unas operaciones sostenibles.

Con el fin de ayudar a los propietarios a elaborar un calendario para comprobar el inventario, las guías ofrecen una lista de aspectos que deben tenerse en cuenta para cada tipo de negocio. Por ejemplo, los investigadores animan a los cultivadores y proveedores a basarse en registros precisos para llevar un control del número de plantas almacenadas y de su calendario de cultivo. En el caso de los minoristas, la guía explica la importancia de formar al personal sobre la vida útil de las flores y de establecer un calendario de comprobación de inventario antes de las fiestas y los eventos especiales, con el fin de determinar las necesidades actuales basándose en las ventas de años anteriores.

Además, cada guía destaca aspectos específicos de cada sector que las empresas podrían pasar por alto, como la tecnología, los materiales de oficina y otros materiales de apoyo. Al tener en cuenta estos elementos, los propietarios pueden garantizar un sistema de inventario más completo y eficiente.

Además de las guías, Sustainabloom también ofrece recursos complementarios (como estudios de investigación, artículos, plantillas e informes) para ayudar aún más a las empresas a perfeccionar sus prácticas de gestión de existencias. Estas herramientas proporcionan ideas y estrategias prácticas que pueden ponerse en práctica de inmediato para reducir los residuos, ahorrar recursos y mejorar la eficiencia general.

Tanto si eres productor, proveedor o minorista, las guías de gestión de inventario de Sustainabloom pueden ofrecerte la formación y la orientación necesarias para ayudarte a crear un negocio más inteligente y sostenible. Con estas herramientas, los profesionales de la floricultura pueden dar pasos concretos hacia la mejora de sus operaciones, la reducción del impacto medioambiental y el éxito a largo plazo.

Consulta la guía completa sobre gestión de existencias